Proefnotities

Barbera d'Alba

Cascina Sòt Barbera d'Alba

2023

paarsrood · medium

Neus

Intensiteitmedium+

Ontwikkeling

JongIn ontwikkelingVolledig ontwikkeldVermoeid

Aroma's

karamelrode pruimbraamjammig

Smaak

Suiker

DroogLicht zoetHalf droogHalf zoetZoetVolzoet
Tanninesmedium
Zuurgraadmedium+
Alcoholhoog
Bodymedium
Intensiteitmedium
Afdronkmedium

Smaken

rood fruitjambraam

Conclusie

Kwaliteit

FoutSlechtRedelijkGoedZeer goedUitstekend

Drinkbaarheid

nu drinken

lekker fruiting. Barbera blind herkend. Met WSET proefgroepje.